ワンコとご一緒に♪

お茶やさんに、カフェテーブルがやってきました。

ちょっと大きいのだけど、

ででーんとおいてみました。

ロケーションは市場ですが、テラス席です＾＾

ワンコと一緒も大歓迎です。

最近、さぼってました、看板犬のちゃろさん。

明日は久々にご出勤です＾＾朝から昼ごろまでいますよ～。

テーブルがやってきたので、ちゃろはどこにいこうかなぁと考え中です。。

*

kakkeのブログがもうひとつできました。

お店のことは今までどおり、このブログで。

かっけの日々は新しいほうに書いていこうかなと思ってます。

いずれは一本にまとめる予定です。

新しいブログも見たいわって言ってくださる方はご一報くださいませ。

（mixiからは新しいほうにリンクしています）

GWのおしらせ*

16連休の人も・・・といわれる、大型連休、GWがはじまりますね＾＾

といっても、私は4月ずっと春休み状態だったんで、人が多くなってちょっと困る～・・・って感じかも。でも、みんなも休みになるから嬉しい♪

明日からは一泊二日で奈良にいってきます＾＾　近いし、高速1000円の恩恵は受けられない場所なんですけど・・・　今回はいろんな人に会うことが目的なんで、行きたいお店、場所はいっぱいあるけど、また次の機会かな。

*

GW中のkakkeのおしらせです。

：kakkeの小さなお茶やさん：

5月3日（日曜日）通常営業　9:30－16:00

5月4日（月祝日）臨時営業　9:30-16:00

最近月祝日がなくって、久しぶりの2連続営業です。3日は王子公園らへんでお祭りもあるそうですよ。私も閉店後、のぞこうかなっと。

：kakkeとあいぼん：

5月5日（火祝日）　　尼崎　つかしん手作り市　出店予定

お時間あれば、kakkeのお店や手作り市、のぞきにきてくださいね＾＾

ではでは、楽しい休日を～♪　（サービス業の方、頑張ってくださいね！！去年まで私も頑張ってました。。）

リュックサックマーケット⑦

3ヶ月ぶりのリュックサックマーケット。

私ははりきりすぎて？というより、前日全然仕込ができてなくって＞＜明け方におきて作ったので、その勢いで、始発ケーブルで登上しました。いつも11時すぎちゃうのでたまにはね！

懐かしい顔ぶれにほっとします。

今回は人も少なめで、ゆるい感じで、あー、この感じ、懐かしい～。好きな感じです。

今回からはじめたエコ割（－20円してます）。たくさんの方にご協力いただきまして、ありがとうございます＾＾

みなさんそれぞれのカップ、なんだか嬉しくなりました。来月もマイカップ持参でお越しくださいね～♪

今日のお買い上げ～と、摩耶鍋。

梅もきれいに咲いてました＾＾ぽかぽか陽気で気持ちよかったです。

最近の私は黄砂で、体調不良だったので、今日はとうとうマスク・・・＞＜

「kakkeさん、花粉症！？」って心配していただきました。黄砂への過剰反応体質。せっかくの春がもったいない～！！そろそろ黄砂終わると思うんだけど・・・

あさってから韓国にいくんだけど、大丈夫かなぁ～。

リュックサックマーケットも、エコで！

今年もやってきました！

リュックサックマーケットー！

冬休みがようやく終わり、今週、21日（土）からまた、毎月第三土曜日、スタートします＾＾

kakkeのお茶や、お菓子やさんももちろん出店します。

リュック仲間の方に出会うと、「もうすぐですね～＾＾」ってリュックの話ばかりしてます。いいお天気だといいですね。

今年から、ちょこっと変わるところもあるらしいです。どんな感じになるのかな。楽しみ～♪

記事タイトルにもあります、エコ！

今回から、珈琲のエコ割をはじめます。マイカップご持参くださいね～。ミル挽き割も継続します。ご協力お願いいたします。エコエコ。

今になって・・・直島

去年の秋に行った直島。

後日、アップしま～す！といいながら・・・・

うっかり！！

してました・・・・

先月かな？直島でkakkeのお店のことを聞いて・・・って方が来て下さって、直島話で盛り上がってたんですが。

そうやった～！って思い出して、それから大慌てで作りました。

もう忘れてました？？

しょぼしょぼですが、よかったらのぞいてみてくださいね＾＾

今回のはフラッシュを使ってるので、携帯からは見られないと思います。。ちょっとまだ見にくいのでがんばって修正しますねー。

→diary

お菓子の販売について

12月にmariacoさんでさせてもらった、「コトリの水のみば」

こないだの納品がさいごで、もうまもなく終わります。bebeさん、手にとって下さった方、ありがとうございました＾＾

須磨の長い坂を登って、mariacoさんにたどりつくと、いつも小さなちびしろちゃんが迎えてくれます。

私が納品作業をしていると、気付けば私の回りにいろんなものをおいてくれてます。お供えみたい？かわいい＾＾♪

ところで、去年から考えていたことなんですが、今年から、お菓子の販売方法を少し変えたいと思っています。

kakkeのお茶やとリュックサックマーケットでの販売はひきつづき行います。

今までさせてもらっていた、委託販売については、しばらくお休みしようと思います。納品にうかがっては、店主さんとお話させてもらったり、勉強もさせてもらって、いい経験をさせてもらいました。お世話になった方々、本当にありがとうございました。貴重な機会を与えていただいて、ありがとうございました。

今年からは、kakkeのお茶やとリュックサックマーケット、＋α、に加えて通信販売の形を整えていこうと思います。マイペースなもんで、なかなかはかどらないかと思いますが・・・＞＜どうぞ、よろしくお願いします。

バレンタインおすすめ♪　　しっとりショコラ　（１本　1500円、１カット260円）　予約受付中です。　

ありがとうの気持ちを込めて

だんだんと街がバレンタインカラーになってきましたねー＾＾

今年は「逆チョコ」っていう、嬉しい響きが聞こえてきます。チョコ中毒な私。逆チョコ大賛成♪今まで「友チョコ」でもチョコがもらえて嬉しかったけど、逆チョコもいいよ！

チョコ、お待ちしています＾＾♪ちなみにかっけはビターがお好きです。

*

「kakkeの小さなお茶やさん」

最近、○○さんのブログで見てきました。○○ってブログで紹介されてましたよって来て下さる方が多いです。どうも、ありがとうございます！！

見せていただいた皆さん、そんなにすてきに書いてもらっちゃって！感謝感激です。私はお店紹介とか、ちょろっとしかできてなくって、食べログには全然なれないので、すごいなぁってただただ感心しました。ありがとうございました。

感謝の気持ちをこめて、事前に掲載許可をいただけた方のみなので、一部になりますが、少し、ブログを紹介させていただきますね。私のも載せてもらっていいよ！という方はご連絡くださいね。

*ショウザエモンさんのブログ

*bout de chou　きなりちゃんのブログ

*きょうのちょきんばこさんブログ

*viva!flower!!お花やさんのブログ

*breathing spaceさんブログ

*

新年のごあいさつ

あけまして、おめでとうございます。

お正月、いかがお過ごしでしたか？

私は、とろける三田牛をめいっぱい食べて、牛年らしく、またちょびっと大きくなった、お正月でした＾＾

（そろそろ、やせますから！！）

ちなみに、今年のおみくじは昨年と同じく、小吉でした。

「幸福にみえても気をぬくな。用心せよ。」とのこと。昨年は、「小船で嵐の中を行くかの様。気を抜くな。」だったから、ちょっとはよくなったかな？

皆様のご多幸をお祈りいたします。

今年もどうぞ、よろしくお願いします。

wishing you love and laughter.

最後に一枚。おばあちゃん家でうちの中に入れてもらって、超ごきげんのちゃろさんです。いつも屋外生活なので、この、喜びよう！よかったね＾＾

水道筋♡

２００８年、kakkeのお茶やも昨日をもって、年内の営業を終了しました。新年、4日から営業します。摩耶山からくだって早４ヶ月。どうもありがとうございました＾＾

日曜日の夜は、今年最後のチンタクラブバンドライブ♪

お茶やのすぐそば、チンタ酔宵食堂で時々ライブが行われています。今までなかなか都合が合わなくていけてなくって、今回ようやく、初参加。

はじめてにして、解散ライブー！来年からはチンタ本店となってまたスタートするそうです。今までいけてなかったのが惜しいっ。テキーラタイムもあり。楽しかったです♪♪来年、できるだけ予定あわせていきたいです。お早めに情報くださいね＾＾

ライブは２１時スタートとちょっと遅めなんで、お茶や閉店後、夕方から飲みはじめてました。

串かつ一燈園→つぼ万→チンタ酔宵食堂→つぼ万→灘温泉

と、水道筋満喫させていただきました。

串かつはもちろん、豆腐が！絹が更に絹～！って感じのやわらかさ！おいしかったです＾＾

　　・・・　串かつ　一燈園　・・・

神戸市灘区水道筋5-2-24
078-801-6332
11:00ー23:00
月曜日定休
いろいろと変化の多かった2008年。去年の今頃は水道筋にいるとは全く思ってなかったです。
たくさんの人に出会い、たくさんの人に支えられて、感謝感謝の一年でした。
ありがとうございました。来年もどうぞ、よろしくお願いします。よいお年をお迎えください。
kakke

お父さん、買って

最近のお茶やさんはウサギに侵食されつつあります。

ふゆとウサギってなんて似合うんだろ。

うちは、ちゃろがやってくる前は、ずっとウサギを飼っていました。

庭で放し飼いのウサギで、（今はちゃろが放し飼いです。）穴掘りをせっせとしていました。

ウサギは、雪がとっても似合う。てっててってかけていって、小さい足跡つけて、とまっては、冷たくなった足をなめてあたためてる姿がすごくかわいかったです。

今月のお茶やさんの絵本ももちろんウサギ。「こうさぎましろのおはなし」です。絵がかわいくって大好きな絵本です。ましろが穴ほりするシーンがお気に入り。

ウサギのクッキー。ましろのくっきー。

先週はじめて出したんですが、朝からどんどん出て、とっても人気でした。作った私も、この半笑いな表情がとっても気に入ってます＾＾

ウサギのクッキーは好きなメッセージを入れることも可能です。一週間前までにご注文くださいね。

*

時々お茶やさんに来てくれる、お父さんと小学生の娘さん。

娘さんが、「ウサギがいる・・・」って、ちらちらウサギのクッキーを見ています。

「先週、星のクッキー買ったから、それはまた次にしよう。」とお父さん。

でもね、「ウサギかわいい。」って何度もつぶやいている娘さん。

「また今度ね。」

「・・・・。」

でも、お父さん、帰り際にちゃぁんと買ってくれました。

なんだかとってもかわいくって、私まで嬉しくなりました＾＾

また別のふたりのおはなしですが、

まだ小さな女の子とお父さん。二人でパフェ風ケーキをわけっこして、にこにこ食べてくれていました。

「お母さんには内緒やで」ってやりとりしてるのが、それもまたかわいくって＾＾

父と娘。にちようびに一緒に喫茶店へ。なんて、それだけでも素敵です。

ばたばたと慌しい12月ですが、笑顔な休日、お過ごしくださいね。

*

～テイクアウトのお菓子と米粉パンについてのご案内～

kakkeの小さなお茶やさんでは、お菓子と米粉パンの販売もしています。

お菓子の種類もその日によっていろいろで、数もそんなに多くありません。

一週間前までにご注文いただければ、確実にお渡しできるので、事前のご予約をおすすめしています。ご注文は、kakkeのお茶や、もしくはHPのmailよりお受けしています。

お菓子の詰め合わせのギフトや、米粉パンの一斤販売も可能です。お気軽にご相談くださいね。

須磨で：コトリの水のみば：開催中。

先週から須磨のmariaco　marinaさんでのふたり展「コトリの水のみば」がはじまりました。

mariacoさんは、かわいい、おいしいがあふれる空間。

部屋の様子も写真におさめているのですが、あえてのせないことにします。その空間はそのお店のこだわりの空間。実際に行ってみてのお楽しみです♪

mariacoさんのかわいい空間。ぜひ体感しに行ってくださいね。イベント情報はコチラ。

相方Tさんは、福井からおいしいものを連れてきています。ぽこぽこさんのパンが大人気！

私はお店でも一番人気のころりんクッキー（冬バージョン）や他にもパウンドケーキのプチギフトなど・・・ころりんクッキーは、珈琲に合うお菓子を、と考えて作ったもので、ころころころころ、ひとつひとつ丸めています。思い入れのあるお菓子です。

今までにお菓子のイベントには参加させてもらってきたけど、こういう展示をするのははじめてで、はじまった今でも不安がいっぱい。。気になって仕方がないのだけど、ここは、でーんとbebeさんにお任せしなくちゃ～。

私は「委託販売」が不得意です。前にはじめてギャラリーでやったときは、少しの時間を使ってしょっちゅうしょっちゅうのぞきに行っていたし、どうなってるのだろ～って気になる気になる。mariacoさんはちょっと遠いのだけど、きっと期間中、何度もお邪魔しちゃう。。注文販売もね、気に入ってくれたかなぁ？っていつもドキドキしています。もっとででーんと自信たっぷりにしておかなくちゃ、とは思いながらも、そうなれるのはいつでしょ。

*

　　　　　　・　・　・　mariaco marina  ･　・　・

mariacoさんの薬膳ごはん。

お昼に麺を食べるのがいいんですって！日本人は、炭水化物をいろんな種類でとるほうが体質的にいいらしく、朝にパン、昼に麺、夜に米が◎なそうですよ。麺類大好き＾＾

*

過去ログ「人探し中」ご協力いただきまして、ありがとうございます～。無事、連絡とれました＾＾

ひきつづき、個人連絡の方、よろしくお願いします！

人探し中。

今年2度目の風邪ひき・・・ダウンしてます。

楽しみにしてた昨日の韓国料理。今日のもつ鍋・・・。参加できずで残念無念。。。（どこまでも食いしん坊）

土曜日までけろりと元気だったのに、急に。先週mariacoさんでしょうがを食べてきたのに～！急に氷がはるくらい寒くなって、やられちゃいました。。あ、mariacoさんでのイベント、はじまっています＾＾また次回にゆっくりお伝えしますね。

*

「kakkeの小さなお茶やさん」

灘区、市場のそばの、細い細い道にある、小さなお店です。日曜日だけ（たまに月曜日も）やってくる、小さなお茶やさん。

地元のお客さんはもちろん、わざわざやってきてくれるお客さんに感謝感激。とってもうれしいです。

正直、この場所でお店をはじめると決めたとき、神戸の友達だって、「わざわざ」になる場所だし、一度来てくれるだけで十分ありがたいって思ってました。でも、一度ならず、二度、三度と来てくれて・・・「また来るね。」がすごく嬉しい。

最近は、大阪や京都からもわざわざ来ていただいたりもして、びっくり、すごく嬉しかったです。

一日だけお茶やに変身させるので、十分にはできていないし、ところどころ沖縄やお酒が見え隠れして「なんで沖縄！？」「そのお酒は自分用？」ってつっこまれることもしばしば。シェアスペースの面白さですよ＾＾「神戸」らしからぬ、周辺のディープな雰囲気も、ほっと和む市場の雰囲気も、灘温泉も、魅力のひとつです。

ところで、タイトルにもありますが、ちょっと人を探しています。12月7日（日）14時ごろ、播磨からお一人でこられた方、お伝えしたいことがあるのです。このブログにお気付きでしたらmailより、ご連絡ください！お願いします。

それから、kakkeのケータイが水濡れ、生き返りませんでした。。。旧ケータイにデータがある方は大丈夫なんですけど、kakkeと出会ったのここ1年以内やわ！という方、お名前付きで連絡くださいね～。お店の片付け中に、流しにぽちゃんと沈んでしまいました。。よろしくお願いします。

以上、私事ですみませんでした。

さてさて、街はすっかりクリスマス＆宴会ムードですね！なんだかテンションあがります。

kakkeのお茶やもちょこっとクリスマス。クリスマスなお菓子も登場しました。

サンタはいないけど、お茶やのあちこちにウサギがいます。このクリスマスのお菓子にもウサギが隠れてます。お菓子を食べた後はクリスマスカードとして使ってやってくださいね。

贅沢でした

リュックサックマーケットの次の日、16日は「水道筋ミュージックストリート」が開催されました。

天気予報の傘マークをふきとばし、晴れ！昨日に引き続き、すばらしい！！

この日は、水道筋のエルナード商店街のお祭りも同時開催で、商店街中が盛り上がってました＾＾

kakkeのお茶やさんも、ちょこっと参加で・・・・ですが、用意してもらった場所がすごくいい場所で、びっくり。ラジオブースの隣あたりとは聞いてたんですけど、ほぼブースの中みたいなところに。ラジオ放送あったり、チアリーダーが来たりと人が集まる場所だったんです。ひゃー、ありがとうございますー。FMナ～ダ、めっちゃ聞きたかったのに、私のいた場所は雑音で聞けなかったです・・・残念。

こっちの販売ブースではお菓子と米粉パンを販売させてもらいました。販売の方はきなりちゃんとおくちゃんファミリーにお願いしました。寒い中、どうもありがとう。お買い上げいただいたみなさん、ありがとうございます＾＾

その頃、私はお茶やの方に。くまさんがアコースティックギターで、あったかい空気を作ってくれていました。

贅沢すぎるBGMです。「今日はライブじゃないから。BGMと思って聴きながしといて。」っておっしゃてたけど、もったいなすぎる。

素敵な時間をありがとうございました。今度は私もお客さんで、ゆっくりと満喫させていただきます♪

くまさんは、12月の私とbreathingspaceさんのコラボイベント中に、mariacoに来ていただけるそうです。

閉店後は予定通り、事前購入していたバッチで、３ステージ＆フィナーレに参加。ここにはかっこいい大人がいっぱいいる！！って思いました。楽しかったです。スタッフの皆さん、お疲れ様でした。

それにしても、金曜日からの仕込み続きとイベント続きと自分の体調不良で、帰宅後ばったーんと倒れてしまいました。ワイン2杯しか飲んでなかったんだけど・・・熱がでてもなんでも、とりあえず日曜の夜までは倒れんとこうと思ってて、まさしくそのとおりに。でもちゃんと要冷蔵のものを冷蔵庫に戻すまではしてました。エライ！

人気者のあのコ リュックサックマーケット⑥

11月のリュックサックマーケット。

珈琲より何より、一番人気だったのはこのコ。

うちの看板犬、ちゃろさん。

赤ちゃんからおじいちゃんまで、幅広い客層に支持され、歓声をうけ、写真ばっちばち撮られてました。

怪我の心配もしていただいて、ありがとうございました。このとおり、です＾＾

朝から何時間も遊び続け、夕方にはさすがにお疲れの様子で。「もうかえろうよぉ」って「うにゃあむにゃぁうぁ～」って喋ってましたね。今はもう小屋にこそっと入って寝てます。黒くて見えません。

お仕事中のちゃろ。

そして、ちゃろのお隣で私のお店。

珈琲の道具があれこれいるので、お菓子用のスペースが侵略され、煩雑なかんじ。かわいくなくって気に入らない～！もうひとつ台がほしい～。

今回からはじめた「ミルは挽かせて珈琲」、たのしい！ミルほしくなる！って好評です＾＾「今回はおまかせで・・・」ってされた方もぜひ次回は挽いてみてくださいね～。

期待していた紅葉も＾＾晴れてよかった。

数えてみたら、リュック参加、まだ6回目でした。

この6回でたっくさんの人と出会い、嬉しい楽しいことがいっぱいありました。仲良くさせていただいて、本当にありがとうございます。

リュックに参加していなかったら、水道筋のお店も始めてなかったです。

リュックで出会った方が水道筋のお茶やに来てくれたり、逆に、お茶やのお客さんが摩耶山まで来てくれたり。ほんとに嬉しいです。

次回のリュックは3月、しばらく山ではお会いできませんが、山が冬眠中も、水道筋のkakkeのお茶やはあいてますので、どうぞどうぞ♪お待ちしています。

今週は・・・！

うちの看板犬、ちゃろさんを知ってる方。いる確立少ないので、いてる時に来られた方はラッキーです。

もとからの人なつこい性格に加え、看板犬としての自覚も芽生えたのか、最近はいい仕事してくれてます。はじめは私に遊んでよ～とうるさかったのに、最近は「今仕事してんだからほっといて」的な態度で・・・道行く人をじっと見つめています。たくさんの人に遊んでもらえて、結構この場所気に入ってるみたいです。

そんな仕事熱心な彼、今朝の散歩で転んで怪我しました。犬が散歩で転ぶの！？状況がよくわかんない。。。

病院から帰ってきたらかわいい包帯まいてもらってました。

ちゃろは病院が大好きなので、時々足が痛いフリをすることがあったんですけど、今回のはほんとの怪我。今は、「足みて！」って、包帯まいた足をあげてみせてきます。「かわいそうでしょ、だっこして。」ってかわいい顔して、だっこをせがんでくる。犬って不思議。子どもと一緒ですね。

今週もお仕事いけるかな。

*

今週末の灘はイベント続きです。先週あたりから灘のまちがそわそわ・・・

まず、今週土曜日は摩耶山リュックサックマーケット。

年内はこれで最後になります。次は3月ですよー。って、kakkeのお茶やのお客さんにも宣伝しまくりです。11月は更に更に人多いかもしれませんね。気合いれて登ります！この調子だと山上寒そうですね。防寒着をお忘れなく・・・

いつものお菓子にkakkeの珈琲と、あったかスープ（今月はミネストローネ）、もっていきますね。珈琲、いつも私が全部ミル挽きからしてたんですけど、今回から「kakkeにおまかせ珈琲」と、「ミルは挽かせて珈琲」と2種類設定してみました。豆はどちらもモリヒコさんです。「ミルは挽かせて珈琲」の方がちょびっとお安くなってますので、ぜひとも挽いちゃってください。自分で挽く方がリュックっぽい感じですよね＾＾

そして、日曜日が水道筋ミュージックストリート。

kakkeのお茶やさんは、

お店の営業時間が9:30－11:30　13:00－16:00となります。

13:00－16:00　には、アコースティックギターのくまさんがギターをつま弾いてくださいます♪なんと、チャージなしですよ～。ありがとうございます！くまさんのサイトはこちら→☆

同時刻、13:00－16:00くらい　水道筋商店街アーケード内でお菓子と米粉パンの販売を行っています。うちの隠れスタッフ、きなりちゃんとおくちゃんがきてくれます。場所はラジオブース、FMナ～ダの近くになる予定です。

私もはじめての参加で、どれくらいのものなのかまだあんまりわかってないんですけど、「閉店後、ラストには会場かけつけますね！」って言ってると、「ラストはすごいことになるから、入れたらいいけどねぇ」って言われちゃって・・・そ、そこまで！？これは、かなり楽しそう！！＾＾できるだけ早めにかけつけようと思います。

とうふやさんのお話から

前に「灘の人×市場へゆこう」で記事にした「佐藤とうふ店」のおはなし。

佐藤とうふ店の豆乳からつくる、「ほうじ茶と豆乳のプリン」と「豆乳のパンナコッタ」が最近のおやつに登場しています。ほうじ茶の方は、しっかりほうじ茶の味がして、あっさりしてます。夏向きなので、そろそろ終了するかも・・・パンナコッタは最近の新作で、あまりごちゃごちゃさせず、豆乳の味がしっかり出るようにしました。私の中ではトキメク味です♪

前から「佐藤さんところの豆乳を使って何か作ろうと思うんですー。」って話はしてたけど、前回のあの記事を読んでくださって、naddistさんがナダタマの取材に来てくれました。

そしてその記事がこちら→ナダタマの「私を市場に連れテッテ！」のコーナーにて。「路地裏カフェの市場スイーツ」にのってます。

いやぁ。naddistさんはいつもほんと表現がうまくって。kakkeのお茶やのオープンのときにもmixiなどで紹介してくださったんですけど、それもまた、言い回しが巧妙で、感心しちゃいました。写真もすてきです。他の記事も面白いのでぜひ見てください～。

新しいリンク先のお知らせです。LINK

今回紹介した「ナダタマ」。灘の情報がどこよりも載っている、魅力的なサイトです。

それからもうひとつ、「kakkeの小さなお菓子やさん」でも紹介していた、kakkeのお菓子の委託販売先の「ミーファイユー」さんもHPができました。

リュックサックマーケット⑤ と 川開きＢＢＱ

１０月のリュックサックマーケット。アツかったです。

秋晴れの雲ひとつない空。空気は夏！あつ！防寒着２枚用意してたのに、それより日よけがほしかったです。。山の上は寒いの予想は大ハズレ。

今回、普段の倍以上の出店数で、あの、ゆるーいリュックはどこへ？かなりのにぎわいでびっくりです。おかげさまでkakkeのお店も予定時刻前にはすべて完売しました。ありがとうございます！一日中珈琲淹れてたような気がします。今回はぜんぜんほかの店舗を見る余裕なくって、店舗数も多いし、ぜんぜん把握できずにあっという間におわってしまいました。

リュックサックマーケットの人気が出るのはうれしいけど、ちょっと悲しい。。今までは、お茶を淹れてるあいだ、お客さんとおしゃべりできてたのに、今は店の前もかなりの人が行き交うので、立ち話もそこそこしかできなくって・・・「１０分後にまたきてくださーい。」っていうスタイルしかとれませんでした（涙）あの狭いスペースのお店にお立ち寄りくださって、ありがとうございました。次はがんばってもうちょっと広いスペースを確保したいと思います！今日も親切なお隣さんのご好意でむりやり入れていただきました。ありがとうございました。いつもの顔ぶれにお会いできて、それから、はじめましての出会いもたくさんあり、今回も楽しい一日となりました。

下山後はいつものコースで、「通い船」→「TUBOMAN」さんへ。今日のTUBOMANさんでは、「持ち鮎の秋ソース」やら「秋刀魚と木の子のソテー」などなど、おいしかったです～。

でもね、いつもリュックのあとはみんなとビールが飲みたくって水道筋に行っちゃうんですけど、体力的にはきつい。。前日もリュックの仕込みであんまり寝てないからすぐへろへろなっちゃって、酔っ払って帰って、とりあえず気力でお風呂にはいって、ちょこっと仮眠して、起きて次の日の仕込みして、９時半からお茶屋さん開店。私がんばってるわぁ！と自分で褒めてます＾＾（飲まんと帰ってきてさっさとやりーやーと妹に叱られましたけど）

そうそう、ちょっと気になることが・・・

１人ならず複数のお客さんが、kakkeのお茶やさんのケーキをきなりちゃんから仕入れてると勘違いされてて・・・「かっけちゃんが作ってるのはどれですか？」って、聞かれてはじめはなんで聞かれるのかわからなかったんですけど、どうやらそういう誤解だったみたいです。

なんでそんなことになってたのか・・・今までの私たちの文面などで誤解させてしまう表現があったのかもしれません。いえいえ、ケーキもお菓子もカレーもシロップ、ドレッシングなどなど・・・全部私が作っています＾＾お店がオープンしたての頃、私も手一杯で、きなりちゃんにもスタッフとしてお店を手伝ってもらっていたので、その表現が誤解を招いてしまったのかもしれません。失礼いたしました。。。またきなりちゃんには、イベントの時などお世話になります。次は11月のミュージックストリートのときにきてくれます♪きなりちゃんにはほんと、いつもいっぱい話をきいてもらったり、新作の試飲や試食してもらったり、いろいろお世話になってます。

この日曜日の閉店後は、お店の片付けもほっぽって、お店のすぐそばにある、都賀川の川開きバーベキューに参加させてもらいました。閉店前にちょうどやってきた友達も一緒に。いいタイミングでやってきました＾＾おいしいものてんこ盛り。シメでいただいたらっきょうの焼きそばおいしかったです♪

話す ということ。

キンモクセイの香りが空気いっぱいに広がる季節になりました。

一年で一番好きな時期です。常に窓をあけていたい。涼しい、透明な空気が、キンモクセイと一緒に入ってきます。

ぐぐっと気温が低くなりました。kakkeのお茶や、あったか冬ドリンク、ココアとホット梅、はじまりました*

今週はお茶やさんに外国の方がこられて、たくさんお話させてもらいました＾＾

まだ日本に来て2ヶ月、とのことで日本語はわからないので全て英語です。私、英語全然わかりません～。度胸だけで、しゃべるけど、中学生レベル。

海外にいくたびに、せっかく出会って、おはなしして、もっともっと、聞きたいこと知りたいことがあるのに。って悔しい思いをします。日本に帰ったら勉強しようって思いながら・・またその繰り返し。

今回も同じく、話したいことの半分くらいしか話せなかったです。でも、すごく丁寧に話してくれる方で、私が何度も「その言葉、わかんない。どういう意味？？」って聞くのに対して、毎回「たとえば・・・」って簡単な単語をたくさん並べてくれる。こういうの、好きです。

日本語でもおんなじ。わからないことを尋ねたときに、ポンと返されたら結局わからなくって、もう知ろうとしなくなっちゃう。相手に伝わるように、言葉をえらんで会話をするのって、大切だなぁって思います。私は、ちゃんとできてるかな？

お茶やさんで、毎回いろんな方とお話させてもらいます。私、実は人見知りだし、おしゃべりも上手じゃないんですけど・・・一日中、楽しいです。場所柄、偶然立ち寄る方って地元の方だろうって思ってたら、愛知の人だったり。カウンターなので、ついついおしゃべりしますけど、本をもちこんで、ゆったり読書、も大歓迎。ちょっと音も小さくして、（できるだけ）おとなしくしときますので＾＾

kakkeのお茶やはぼーっとしちゃう店なんだそうです。読書の秋、お気に入りの一冊と珈琲でのんびりゆったり。ぼけーっとしちゃってください。

***

今週も、TUBOMANさんにおじゃましてきました。breathing spaceのTさんが来てくれたので一緒に♪ブイヤベースはなかったけど、またまた絶品メニュー、「ぱすたしその実梅肉」いただきました。デジカメもってなかったので画像なしですけど、これでもかってくらいしその実がのってて、おいしかったです～

灘の人×市場へゆこう！

「kakkeの小さなお茶やさん」最近は、地元の方にも来て頂くことが多くなって、嬉しいかぎりです。

kakkeのお茶やのオープンから毎回必ず来てくださる方がいらっしゃいます。本当は決めている珈琲やさんがあるそうなんだけど、「あんた頑張ってるからな。」と言って、いつも覗いてくれます。”頑張ってるね”って言われるのが、一番嬉しい。”頑張れ”よりも、”頑張ってるね”と言ってほしい。うん、頑張ってます。ありがとうございます。と、素直に嬉しくて、より頑張ろうって思えるのです。

こないだ、その方から、突然こんなプレゼントをいただきました。HPのトップページのマークを見て、木をカットして作ってくださったそうです。ありがとうございます♪

他にもたくさんの方からいただいたお祝いの数々、全部を載せることはできないんですけど、お花やエプロン、ワイン、kakke印のはんこ,、kakke印のコースターなどなど・・・とっても嬉しかったです＾＾

ちょっと今日は、市場のお話を。

kakkeのお茶やは「畑原市場」と「東畑原市場」の間の通りにあります。

昔はすっごい栄えてたんだよ～って話をよくききます。でも、今もこれだけお店が開いてるのはあんまりないし、それに、ここの市場って、雰囲気がとってもいいんです。

灘の人の空気なのかな。すごく、ほっとする感じなんです。

その中でもお気に入りなのが「佐藤とうふ店」

佐藤とうふ店のとうふは戦前の寄せ製法でつくられるとうふ。私、豆乳あんまり好きじゃなかったんだけど、ここの豆乳をのんで、うわ！おいしい！って思いました。それに、お店の方がほんとにあったかくって、素敵なんです。「豆乳何時ごろできますか？」って聞きにいったら、おじさんおばさん二人とも出てきてくれて、「豆乳はねぇ～」ってすごく親切に教えてくれました。

せっかくお店のそばにこんなにおいしい豆乳があるなら・・・

kakkeのメニューにも佐藤とうふ店の豆乳を使ったものをすることにしました！豆乳オーレや豆乳とほうじ茶のプリン、豆乳ブランマンジェ・・・などなど。　お楽しみください♪

とうふ屋さんをはじめ、楽しい市場。ぜひぜひ、kakkeのお店とともに、遊びに寄ってくださいね。市場へゆこう！

水道筋♡

まだ日差しはまぶしいですが、涼しくなりましたねー。今夜もとっても月がきれいです。秋はやっぱり月がきれい。

kakkeのお茶やさん、無事一ヶ月がたちました。先週はちょうど三連休の中日で、わいわい楽しい一日でした。

先週からの新メニュー♪

kakkeのきままなパフェ風ケーキ

です。

きままって何？？気になる～ってことでなかなか人気でした。kakkeのきのむくまま、きままに作っています。なんせ、きままなので、毎回内容は変わります＾＾色々入ってて、お得ですよ～。ケーキセット対象外なんですけど、セット割引にはしますので♪

お店、分かりにくい場所にあるんですけど、なんと、たどり着くまで駅から２時間かかったという兵者が・・・ふつうに来てくれたら１０分ほどなんですよ？？喉からからでたどり着いてくれました。そんなややこしい場所にありますが、お店の周り、私は好きです。面白いです。市場も商店街も、お風呂もあるし。

お店が終わってからは、チンタ、モンク、TUBOMANなど、界隈のお店満喫してきました＾＾

写真はTUBOMANの、激旨ブイヤベース♪白ワインと、最高～！

* おしらせ *

mixiされてる方、「kakke cafe」のコミュができました。どうぞ、ご参加くださ～い。

やっと！

PC復活しました。毎日毎日、coregaさんとFAXでやりとりして2週間。長かった・・・無事直りました！と最後のFAXを送って終わりました。久しぶりに立ち上げると、のろのろと、頑張ってます。ほんまに光？っていうようなスピードです・・・やっと、HPのkakkeのお茶や情報、訂正できました～。よかった。。

「kakkeの小さなお茶やさん」3回目、はじめての配達は、すぐそばの市場にある魚屋さん。お店から見える範囲なら配達も出来そうです＾＾

カレーセット、パンセット、早い時間に売り切れました。ありがとうございます。数量限定なので、ご予約も承ります！

* * *

最近、お茶やの話ばっかりだったので、久々にちがうお店のことも。

すっかり有名なお店ですが、何年ぶり？！っていうくらい久々にコフクカフェさんに行ってきました。栄町も昔はよく行ってたけど、今は人が多くなっちゃって、ちょっと足が遠のいてます。

コフクカフェさんではこれしか食べたことないです。チーズケーキ。おいしいですよね。

　　　・・・　コフクカフェ　・・・

神戸市中央区海岸通４－３－１７　清和ビル２F

０７８．３５１．５０３３

火曜・金曜　定休日

出会いに

パソコンが壊れて一週間以上・・・まだ治りません。HPにのせてる、間違った営業時間のお知らせや地図。気がかりで仕方がないんですが、まだしばらくブログでしか更新できなさそうです。ごめんなさい。

こちら、ちょっと見やすく作り直した地図です。みなさん、商店街で道を聞きつつ来てくださってるようです。「まさか、こんなとこにカフェが？」と思うような場所かもしれません。道の入り口には古道具やさんがありますので目印に。いつもkakkeをのぞいてくださる、すてきなおじさんがおられます＾＾

2回目のkakkeのお茶やも無事終了しました毎朝、わくわくとドキドキで胸がいっぱいです。

この日はリュックサックマーケットで出会った方たちが遠くから来てくださって、びっくり、嬉しかったです。

遠くからも、こうやって来てもらったり、

ぽっとやってきた私に、地元のおじさん、おばさんが「今日はどうやー？頑張って-」って声かけてくれたり、

手伝ってくれる友達や家族、

「また来ます。」と言ってくれたはじめましてのお客さん。

それに、ずっと応援してくれる昔からの友達も。

みんなみんなにありがとうの気持ちでいっぱいです。

出会いに、感謝。

オープンの時、naddistさんが『kakkeの小さなお茶やさん』のことを、『摩耶山から飛んできた小鳥の、止まり木のようなお店』と紹介してくれました。ありがとうございます。ゆったりとした灘の街角で、ゆるーり、ほっこり、羽を休める止まり木になれるよう、日々進化していきたいです。

カレーセット、始まりました＊

ひき肉とトマトのドライカレー（十五穀米）　サラダ付　６８０円

９じから１６じまで、営業時間中、いつでもどうぞ～。数量限定です。

kakkeのお茶や、プレオープン＊

本日、「kakkeの小さなお茶やさん」の初日でした。

といっても、ろくろく宣伝してなかったので、プレオープンみたいなものです。

それでも、お祝いにきてくださったみなさん、ありがとうございました！！！感謝感激です。とっても嬉しかったです。はじめましての出会いも嬉しい。ありがとうございました。

はじめてのことで、至らないことも多々ありましたが、今日の反省を来週からに生かして頑張りたいと思います。

今後とも、よろしくおねがいします。

今日は午前中はkakkeファミリー勢ぞろいでやっておりました。カウンターの中には姉妹が並んで、外では看板犬のちゃろさんが活躍してました。来週ももしかしたら、ちゃろさん、お店の前にいるかもしれません＾＾ 私ひとりでは何もできません。みんなに感謝、感謝です。

おしらせ

ちょっと、夜が涼しくなってきましたね。肩出してたら、ちょっと寒いかも。

早く秋がこないかなー。秋、大好きです。

いよいよ、お茶やさん、今週からスタートです。

わー、ドキドキ。

やってみたら、あれがない～これがない～ってわたわたしてるかもしれません。いや、多分、確実に。。。

広いこころで、見守ってやってください～

それから、お知らせしていた営業時間を変更したいと思います。

：open：　9：30－16：30

になります。少し早くあけることにしました。よろしくお願いします。

昨夜から私のパソコンがネットにつながりません。。。なので、ホームページの方の更新が滞っています。ホームページのほうはしばらく放置になってしまうかも。。。お茶やのお知らせはブログ上で更新していきますね。　ホームページ、手打ちで作ったーって言ったらパソコン得意なのかと勘違いされるけど、設定とかはほんとさっぱり。。苦手です。エラー画面のまま、変化なし。。。困った。

kakkeのお茶や準備中～♪

「もうすぐやね！」と応援してもらうたび、嬉しい気持ちと、ほんまや、もうすぐや！って思います。本格始動しなくっちゃ！！

今は頼んだ荷物が毎日どんどん届いて、部屋中いっぱい～なことになってます。。

先日、場所をお借りするお店、「通い舟」に色々荷物を持ち込んでの、下見をしてきました。

週に一日だけkakkeにするので、どんな風に変えようか、あれをあーしてこーして、うーんうーんと頭の中で考えてました。持ち込める量も限られるし、毎回の出してしまって作業も考えたりでどこまでできるのか！？今回、実際色々ならべてみて、ちょっと見えてきました。

即席で作った小さな看板たちもちょこっと並べてみたり・・・　うっかり、オープンしてないのに看板出したまま中で作業してたら、通りがかった人が覗いてくれてました＾＾「モーニングはあるの？」とか、「そうかそうかー。頑張ってねー」とか声かけてもらって、嬉しかったです。　

モーニングはね、最初はしようかなぁって思ってたんですけど、特に時間を決めたものっていうのはしないことにしました。やっぱりこのあたりのモーニング需要は多いのかなぁ？

それから、岡本で「風呂敷マーケット」なるものに行って来ました。

謳い文句が、リュックサックマーケットとめっちゃ似てたんですけど、全然違ったものでした。じりじり暑い中開催されてたので、うわぁ～大変そう。。。頑張ってください。。。と、応援しつつ通り過ぎてきました。規模は小さめだったので、このあたりの知り合いの方たちが集まってされてるのかなぁ～って思いました。

あいにくこの日は、ひつじ茶房に行ったら休みだし、ナイーフは工事中だし。がっくりがっくり。結局、yuddyで長々過ごさせてもらいました。

　　・・・cafe　ｙuddy・・・

神戸市東灘区岡本１－４－３　坂井ビル３F

０７８．４１１．７２２８

第２火曜定休

：おしらせ：kakkeの小さなお茶やさん

「kakkeの小さなお菓子やさん」がちょっと進化します。

夜は沖縄おでんやさんの「通い船」さんの場所をお借りして、日曜のお昼間だけ、「kakkeの小さなお茶やさん」がオープンします。週に一度、王子公園にて。

いつ告知しようかな。7月やし、七夕にしよ。って思ってたのに、すぎちゃいました。。。急に決まって、わたわた。楽しみ。ドキドキ。不安も・・・

でも、楽しくやりたいな、と思ってます。

リュックサックマーケットのkakkeよりちょっと進化したお店。

でもきっと、リュックの時と変わらず、マイペースにゆるーりゆるり、やってると思います。

なんで急にそんなことに？？って自分でも思うんだけど、縁あって出会ってお声かけてもらって・・・気付いたら、やります！って、返事してました。

王子公園に近い人も、遠い人も、ぜひぜひ立ち寄ってやってくださいな

詳細はまたお知らせします。８月２４日（日）スタート予定です。ひとまず告知でした